Il Cioccolato
Benvenuto al corso sul Cioccolato:
Gli studiosi di Boston University e Harvard University affermano che il cioccolato può allungare la vita.
-
"Il cioccolato è la risposta, non importa quale sia la domanda."
-
"Il buon cioccolato è arte: andrebbe trattato come un capolavoro da gustare con cura."
-
"Nove persone su dieci amano il cioccolato; la decima sta mentendo."
Corso sul Cioccolato:
In questo corso impareremo a realizzare deliziose ricette utilizzando i tre tipi principali di cioccolato: al latte, fondente e bianco. Inizieremo con una breve introduzione al mondo del cioccolato, esplorando la sua storia e le sue caratteristiche.
​
Le ricette che prepareremo:
-
Cookies al cioccolato bianco e mirtilli
-
Cheesecake al cioccolato e caffè
-
Mousse al cioccolato fondente
-
(Se il tempo lo permette) Brownies al cioccolato fondente e arancia
​
​Informazioni:
Durata del corso: 3 - 3,5 ore
Costo: CHF 90.-
Partecipanti minimi: 6 persone
Luogo: Da definire
Data: Da concordare
​
Suggerimenti: Portare un grembiule, contenitori per il trasporto e un frullino elettrico.
​
Contatti:
Telefono: 079 501 66 23
Email: dolciesperienze@hotmail.com​​