top of page

Passion for small things

Finger food menu suggestions

La nuova moda in cucina é il finger food, deliziose ricette in piccole porzioni ideali per una serata in allegria in compagnia di amici.

Mangiare con la punta delle dita!

Lasciatevi tentare dalle innumerevoli proposte gustose, saporite e appetitose del nostro assortimento

... per una riuscita perfetta del vostro evento, dolciesperienze offre una consulenza mirata alle vostre esigenze

I prezzi partono da chf. 30.- a per persona

I vostri vantaggi:

  • Prodotti locali, freschi e ricercati

  • Varietà

  • Convenienza

  • Consegna al vostro domicilio

  • Presentazione e allestimento dei prodotti

VEDI LE NOSTRE PROPOSTE DI MENÙ
scorrendo questa pagina

IMG_0003.JPG

First proposal

Avocado mousse with bacon crumble and Shrimp cooked in ginger and chilli

 

Gaspaccio with bacon crouton

 

Barley salad with seasonal vegetables

 

Mini Quiche with Onions / Leeks and Cheese

 

Coffee cream with amaretti

 

20200718_065243.jpg

Second proposal

Salmon with horseradish foam and dill crumble

Eggplant  cream with blue Cheese

 

Zucchine cubes with sweet gorgonzola cream

 

Polenta Crouton with Stracchino cheese

 

Beef tartare on bread and salted butter mousse

 

Mango and coconut cream

or

White almond mousse

 

Photo gallery of our Finger food proposals

IMG_2239.jpg

Third proposal

Avocado con crumble di aneto e tartare di salmone

Bocconcini di cetrioli con Salmone e spuma al wasabi

 

Insalata caraibica con Mango e gamberi

 

Gaspaccio di verdure con mousse di ricotta al limone

 

Couscous con verdure di stagione, uvetta, mandorle tostate, menta e olio di oliva

 

Crema di avvocato e cacao

 

mousse al cioccolato fondente

 

Brownie's al cioccolato​​​

fingermisti2.jpg

Other variants

Crema di ceci insaporita al rosmarino con gambero al curry

Faux gras Vegano ai funghi

Spread di peperoni alle erbe

Insalata di Barbabietole e Feta

Sfogliatine Vuol-au-vant con Ricotta al limone

Panna cotta al Parmigiano e colui al pomodoro

Crema di Zucca fredda con crostini di pancetta

Crema di Carote al curry con panna acidula

 Mini panini al Prosciutto, salame, formaggio

bottom of page